Spezzatino (polpa) di bovino giovane erborinato di bufala Chi l'ha detto che la

Chi l'ha detto che la carne è buona solo se viene da lontano

non potrete più farne a meno prima di iniziare il vostro pasto

Contiene conservanti per preservarne la durata

Il “Guasto” di Pucci è un formaggio che non scende a compromessi: forte

Puoi scegliere le costole singole o la costata a 3 o 4 costole

Spezzatino (polpa) di bovino giovane erborinato di bufala Chi l'ha detto che laMacelliamo bovini giovani tra i 10 e i 18 mesi di vita nati e ingrassati in Italia. La carne che si ottiene non chiara ma gi pi matura e saporita rispetto al vitello da latte. La polpa viene fatta in pezzi medio grandi e contiene parti nobili, magre, muscolo e pi grasse, per avere un equilibrio perfetto dei pezzi. Ideale per stufati, sughi, rag e per tritare. Carne di bovino nato, ingrassato e macellato in Umbria, Italia.